Все проекты English Написать директору Вебинары
Выбор региона
Ваш город:Алматы

Ваш регион определился как:
Москва

или
Выбор региона
Выберите другой регион
Поиск

Внедрение «1С» на мясокомбинате: как «Максимовский продукт» улучшил управление производством

Заказчик

Основанная в 2004 году, компания «Максимовский продукт» выросла из небольшого производства в крупный мясокомбинат, завоевав доверие казахстанских потребителей. За 20 лет работы компания стала одним из лидеров отрасли, ежегодно выпуская более 35 видов продукции. Название компании произошло от месторасположения первого производственного цеха - села Максимовка, находящегося в Акмолинской области, сейчас мясокомбинат находится в г. Астана.


10

Количество автоматизированных рабочих мест

82

Количество сотрудников

Описание проекта

Компания «Максимовский продукт» обратилась в «Первый Бит» с запросом на автоматизацию производственного учета, который ранее велся в бумажном формате. Учитывая специфику отрасли и задачи клиента, специалисты «Первого Бита» предложили внедрить программу «1С:Управление нашей фирмой для Казахстана».

В течение года сотрудники компании переносили данные в программу, адаптировали учет и выявили, что для полного соответствия потребностям бизнеса требуется доработка стандартного функционала. Одной из ключевых задач стало добавление подэтапов сборки и разборки в производственный учет.

Этапы сборки в производстве

Сборка — это процесс, на котором из отдельных компонентов создается готовое изделие. Например, производство колбасы включает:

  1. Подготовку сырья — измельчение мяса до необходимой консистенции.
  2. Добавление ингредиентов — специй, соли, воды и добавок.
  3. Формирование изделий — наполнение оболочки с помощью шприца.
  4. Термообработку — варку, запекание или копчение.
  5. Упаковку и маркировку — подготовку к продаже.

Этот процесс автоматизируется стандартными средствами программы, но для учета точной себестоимости потребовалось внести дополнительные под этапы.

Специалисты Первого Бита, внесли под этапы производственных процессов, например, этап «производство специи» состоит из-под этапов, составляющих перца и кориандра.

Этапы разборки

Разборка замороженного мяса стала важной частью учета, так как она влияет на себестоимость готовой продукции.

Этапы разборки включают:

  1. Приемку и контроль качества сырья.
  2. Размораживание в камерах с контролем температуры.
  3. Обезвоживание и очистку.
  4. Разделку и обвалку для подготовки к дальнейшему производству.

Доработка позволила учесть трудозатраты и потери массы, возникающие на этих этапах, обеспечив более точный расчет себестоимости.

Благодаря обработке от Первого Бита, этап разборки формируется автоматически. Ранее сотрудники компании «Максимовский продукт» создавали отдельные документы на каждый этап, заполняли данные по процессам. Теперь, достаточно выделить задействованный этап производства, сборку или разборку, далее, например, разделку или обвалку и автоматически создаться документ с расчетом себестоимости.

Начисление бонусов за выполнение плана

Вторым этапом стала доработка системы начисления бонусов для сотрудников производственного отдела.

  • В программе внедрили динамический учет выполнения плана по объему изготовленной продукции (в килограммах).
  • После достижения порога, например, 650 кг определенной номенклатуры, автоматически начисляется премия.
  • Руководство может регулировать план в зависимости от сезонности, спроса и наличия сырья.

Эта доработка исключила ручной труд сбора данных, повысила прозрачность и упростила процесс мотивации сотрудников.

Внедренные доработки обеспечили компании «Максимовский продукт» полный учет всех производственных этапов, улучшили планирование и повысили прозрачность работы. Сотрудники «Первого Бита» продолжают поддержку и развитие функционала для дальнейшего роста эффективности бизнеса.

Задачи проекта

1

Перевести производственные процессы компании «Максимовский продукт» с бумажного учета в цифровой формат с использованием программы «1С:Управление нашей фирмой для Казахстана».

2

Доработать стандартный функционал программы для учета всех этапов производства, включая добавление подэтапов сборки и разборки для повышения точности расчета себестоимости.

3

Разработать и внедрить учет трудозатрат и потерь на этапе разборки замороженного мяса, автоматизировав расчеты и уменьшив ручной труд.

4

Внедрить систему динамического учета выполнения плана для автоматического начисления бонусов сотрудникам производственного отдела, что повысит мотивацию и прозрачность начисления премий.

5

Обеспечить полное отражение производственных данных, упростив анализ и контроль за выполнением планов, затратами и эффективностью производства.

Результаты работы над проектом

  1. Повышена точность учета и прозрачность производственных процессов.
  2. Снижены потери сырья и временные затраты на учет.
  3. Автоматизация расчетов улучшила управление себестоимостью и мотивацией сотрудников.
  4. Компания получила гибкий инструмент для развития и адаптации бизнеса под изменяющиеся условия рынка.

Закажите индивидуальное коммерческое предложение!

Оставьте контакты и наш специалист предложит несколько вариантов внедрения.

Я даю Согласие на обработку персональных данных

Автоматизируем учет и бизнес-процессы

Получить коммерческое предложение